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NSF and HACCP. NSF International has been providing HACCP services for many years and is a longstanding and credible HACCP training provider, recognized by the International HACCP Alliance and the Seafood HACCP Alliance. In addition: NSF was the first service provider to develop and offer HACCP systems registration in 2000. Formazione haccp. Formazione per gli Operatori del Settore Alimentare. La formazione degli operatori del settore alimentare viene disciplinata dal Regolamento CE n° 852/2004 il quale dispone che gli operatori devono assicurare che siano rispettati i requisiti della legislazione nazionale che in Italia viene demandata alle singole Regioni. 1° Piattaforma online di corsi HACCP Attestato valido e riconosciuto in tutta Italia per il principio della reciprocità ai sensi della direttiva europea 2005/36/CE recepita con D.lgs 206/2007. Registrati al corso gratuito. Altre 1523 persone hanno scelto HF srls. Iscriviti subito.

20/03/2017 · In Italia la modalità di formazione in materia d’igiene alimentare e applicazione del sistema HACCP, richiesta dal regolamento europeo 852/2004, può variare da regione a regione. Focus sulla normativa in Lombardia, Liguria, Toscana e Calabria. - Sicurezza alimentare, HACCP. The Hazard Analysis and Critical Control Point HACCP method is a preventive approach to food safety. Our HACCP series of training courses provides the practical and technical information you need to develop, implement and maintain a HACCP-based food safety system. Understanding the HACCP method empowers you to identify and control food safety.

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